サウナは「熱→冷→休」を繰り返すだけではない。 カラダへの負担を抑えながら健康効果を高める、科学的サウナ習慣を解説する。 海と山に囲まれた伊豆西海岸の町、松崎町。 3月27日～4月12日に「松崎桜まつり」が行われるが、ここでは桜は眺めるだけの存在ではない。 桜葉の栽培と塩漬けが、100年以上続く手仕事として暮らしに根づいて 湖岸を吹く風に、春の香りが感じられる。 清らかな水面に向かって、桜の枝がしなやかに張り出している。 海津大崎の湖畔に沿って続く道は、春になると桜が寄り添うように並ぶ。 ここでは、湖と花、そして歩く人と道との