富山県西部、散居村の田園風景が広がる砺波(となみ)市は、庄川(しょうがわ)水系の豊かな水に恵まれた地。 江戸末期の1862年創業の若鶴酒造は、1952年からウイスキーを製造してきた。 代表取締役社長CEO 「半年で22キロ痩せました。
なくてはならない、お守りみたいな感じ」 こう語るのは、東京都に住む50代の女性Aさんです。 Aさんが手にしているのは、糖尿病治療薬「マンジャロ」。 「マンジャロ」は、ネット上 東京・千代田区、丸の内のレストラン「ムスムス」のウリは「旬野菜のセイロ蒸し」。 素材を生かしたヘルシーな料理が多くの客を呼び込んでいる。 そんな店で注文が飛び交っていた日本酒が獺祭だ。 快進撃が始まって