5月下旬になると、スーパーで青梅を見かけるようになります。 カリカリ梅や梅シロップ作りに適した青くて硬い実ですが、120年続く紀州の梅農家では、この青梅を使って「梅エキス」を作るそうです。
梅の栄 お笑い芸人さんに、愛する地元のおいしい食べ物や仕事でよく行く場所でのおいしいものを語ってもらう不定期連載「芸人ソウルフード」。 第5回に登場いただくのは、タイムマシーン3号の山本浩司さん。 新潟県 映画『モブ子の恋』(6月5日公開)の 公開直前イベントが5月25日、新宿ピカデリーにて開催され、W主演の桜田ひより、木戸大聖、共演の早瀬憩、唐田えりか、草川拓弥、荒木飛羽、が風間太樹監督と共に登壇、撮