河北潟干拓地の「ひまわり村」（津幡町湖東）でクリムソンクローバーが見ごろを迎え、一面に広がる深紅のじゅうたんが訪れた人を楽しませている。
河北潟干拓土地改良区が名物のヒマワリの連作障害を防ぐため いつも笑顔で、年を重ねるごとに輝きを増している羽田美智子さん。 しかし、若い頃は不摂生な生活を送り、不調に悩まされ続けてきました。 そんな羽田さんのピンチを救った発酵食品の魅力とは——（撮影:浅井佳代子 阿波市で今、キク科の西洋野菜「トレビス」の出荷が最盛期を迎えています。 （記者） 「こちらは、収穫の最盛期を迎えているトレビスという野菜です。
かじってみると、サクサクした食感で少し苦みが残ります」