大分県中津市本耶馬渓町の特産そばを生かした万能調味料「そばのこスパイス」の販売が、同町曽木の道の駅「耶馬(やぱ)トピア」で始まった。 開発したのは別府溝部学園短大食物栄養学科(別府市)の学生。 「栄養価 4月24日に開幕する国・地域別対抗戦トマス杯&ユーバー杯(デンマーク・ホーセンス)に挑む日本代表が19日、報道陣向けの公開練習を味の素ナショナルトレーニングセンターで行った。 練習後に監督、主力選手らが 大分県中津市本耶馬渓町の特産そばを生かした万能調味料「そばのこスパイス」の販売が、同町曽木の道の駅「耶馬(やぱ)トピア」で始まった。 開発したのは別府溝部学園短大食物栄養学科(別府市)の学生。 「栄養価