多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。 たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。 研究目的で持ち出され、イギリスの博物館に保管されていたアイヌ民族の遺骨7体が約160年ぶりに北海道の地に帰ってきました。 返還されたのは1865年に北海道南部の八雲町で発見され持ち出された成人の遺骨 4月。
新生活シーズンです。 環境が変わり新たなスタートを切る人もいれば、そうではなくても年度が変わることもあり、気持ち新たになる季節です。 そんな区切りの時期だからこそ、持ち物を新しくしてみるというの