惣菜づくりに力を入れる福岡のローカルスーパー「ダイキョーバリュー」をご存知でしょうか? 近年は全国放送のテレビ番組で特集されるなど、ひと味違うスーパーとして注目を集めています。 そんなダイキョーバリ これから旬を迎える帆立、そして初夏の野菜とフルーツをふんだんに使ったちらし寿司は爽やかな美味しさ!
休日のランチにパスタをつくるような感覚で、ちらし寿司をもっと身近に、もっと楽しく味わおうという連載「 家庭料理の定番、カレーライス。 巷には本場・インドカレーやネパールカレー、タイのグリーンカレー、北海道の名物・スープカレーなど、さまざまな美味しいカレーがひしめき合っています。
それでも昔ながらの「カ