現在、認知症患者はおよそ700万人いるといわれ、その数は増え続けています。
この連載では、長年にわたって認知症患者の治療に当たってきた医師の今野裕之先生の著書『ボケたくなければ「寝る前3時間は食べない」 1812年創業の老舗名門ホテル「クラリッジズ」が高級ベーカリーをオープン。 コペンハーゲン発の革新的なベーカリー「ハート・バゲリ」を手がけたリチャード・ハート氏（右）を監修ベーカーに迎え、ヘッド・ベーカ 日産は2026年4月中旬、欧州向けの新型「JUKE（EV）」を公開した。 第3世代となる同モデルは完全電動化され、2027年春に欧州市場へ投入される予定である。 プラットフォームには「ARIYA」や「L