ufu.編集長の坂井も注目している新進気鋭の女性ショコラティエ、石井秀代シェフ。
料理研究家として世界各国の食文化を研究してきた石井シェフが創り出す、ラグジュアリーで美しいデザインのショコラは唯一無二。 黄金週間の連休中に韓国を訪ね、近年市民権を得た感のある「デジタル赤字」（その意味するところは過去の寄稿を参照）について深く考えさせられた。 日本の現在地との比較を含めて、韓国の状況を報告させていただきた 横浜DeNAベイスターズは、山本祐大選手と福岡ソフトバンクホークスの2選手との交換トレードを発表しました。 横浜DeNAベイスターズ 山本祐大選手 「9年弱だが熱い応援本当にありがとうございました」