JA福島さくら管内で菌床シイタケを生産する農家が、自ら「しいたけ先生」に扮(ふん)し、農業の楽しさを発信する食育活動を始めた。 オリジナルの絵本と菌床を育てるキットをセットし、幼い子どもたちにシイタケ 植物の受粉を助け、食料生産で重要な役割を担うミツバチなどのハナバチ(花蜂)類。 少し前まで、この昆虫の行動はすべて遺伝子に組み込まれていて、感情をもたないロボットのように、それに従っているだけだと信じ 青森県平川市の農業高校の生徒が、植えた年に収穫ができるモモの栽培に、県内で初めて取り組んでいます。 【山本和華奈記者】 「『桃栗三年』の常識が変わる取り組みが、今行われています」 植えたその年に収