「塩が主役のスイーツ」と聞いて、少し意外に思いませんか？ 大阪・阪神百貨店でしか手に入らない「SALTRA(ソルトラ)」は、淡路島の藻塩と赤穂のにがり塩を使い分け、甘味を引き立てる“塩の設計”にこだ 3日まで川俣町で開かれた毎年恒例の「川俣シャモ祭り」。 初日に行われたのが、「自称・世界一長い丸焼き」への挑戦です。 今年は県政150周年に合わせ150羽の川俣シャモを一本の串で丸焼き。
果たして長さ 愛媛県松山市の大街道商店街で、茶道を習う子どもたちが、日ごろの稽古の成果を披露するお茶会が開かれました。 (子どもたち) 「日頃、私たちがお稽古をしている成果を見てほしい」 お茶をたてたのは、松山