竹の林を観光資源に生まれ変わらせる取り組みです。 25日、山口県岩国市で岩国工業高校の生徒が錦帯橋の近くで竹林を整備しました。 生徒は地域で竹林を整備しているボランティアグループの活動に参加しました。 山口県下松市の中学生が26日、地元の農事組合法人で農作業を体験しました。 久保中学校の2年生およそ70人が、市内26の事業所に分かれて職場体験をしました。 実際に働いてみて、将来の仕事選びに役立てるこ
東京にも地方に誇れる、そして世界に発信できる、東京ならではの食材や味があるはず。 東京生まれ・東京育ちの料理人、野村友里さんがそんな目線から東京の食材を見直したり発見したりして「東京の"食"遺産」と題し