「不耕起栽培」とはその名のとおり、土を耕さずに栽培すること。
近年注目されている栽培方法です。 興味はあるけれど、「何から始めたらいいかわからない」「耕さず本当に野菜がとれるの？ 」と疑問に思う人も多いので 不調を感じやすい季節の変わり目は、腸内環境を整え免疫力を高める食生活を心がけたいもの。 一皿で野菜や発酵食品、水分まで摂れるスープは腸活にもってこいの料理。 今回は、料理研究家・管理栄養士の岩崎啓子さんに （永見佳織アナウンサー） 「オイショー！ オイショー！ 浜松まつりが開幕いたしました！ 」 （航空・旅行アナリスト 鳥海高太朗氏） 「めっちゃテンション高くないですか？ 」
（永見アナウンサー） 「当たり