「企業の贈答文化」に転換期？大企業の4割が頻度減、物価高や環境配慮が背景に(オルタナ)

（初出：将棋世界2023年6月号。 本文中の段位・肩書は当時のものです） 東京都が打ち出した物価高対策の切り札が、「東京アプリ生活応援事業」です。 東京アプリで本人確認を済ませた15歳以上の都民になんと1万1,000円分のポイントが付与されるというもので、2025年12月15 明治はこのほど、カカオ豆の種皮をアップサイクルした「カカオデニム」の商品化を発表した。 チョコレート製造工程で取り除かれるカカオ豆の種皮は、世界で年間約50万トン規模とされる未活用資源だ。 カカオを丸ごと