今年もまたバレンタインデーに合わせて、スーパーやコンビニで多種多様なチョコレートが売られている。 しかし、チョコレートの背後には原料である「カカオ」を巡る深刻な環境問題と社会課題が隠されている。 4月30日公開の「選挙ドットコムちゃんねる」では、憲法改正に向けた最新の注目ポイントを毎日新聞の田中裕之記者が徹底解説！ 政治記者からの注目の的となっている憲法記念日の5月3日に開かれるフォーラムでの総
5月下旬になると、スーパーで青梅を見かけるようになります。 カリカリ梅や梅シロップ作りに適した青くて硬い実ですが、120年続く紀州の梅農家では、この青梅を使って「梅エキス」を作るそうです。