心を揺さぶられたり、座右の銘となっている漫画、映画、小説などの1フレーズが誰しもあるはず。 自身の中で名言となっている言葉をもとに、その作品について熱く語ってもらう連載コラム『言の葉クローバー』。 今回は 静岡を〝葉っぱの産地〟に―。
静岡市葵区の玉川地区の住民が、日本料理に彩りを添える「つまもの」として葉っぱを市場に出荷しようと、挑戦を始めた。 主導するのは「おばあちゃんの葉っぱビジネス」で知られる徳島 4月21日にセブン-イレブンから発売された「揚げたこ焼き」が話題です。 これまでお惣菜コーナーで販売されていたものはありましたが、ななチキなどと同じレジ横フードとしてたこ焼きが登場するのは初めて。