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【2023食品経営者・有識者アンケート】コスト増など急激な変化への対応やコロナ後の価値創造に注力(日本食糧新聞)

Wed February 08 • 08:35 AM • 5 min read • 842 views
【2023食品経営者・有識者アンケート】コスト増など急激な変化への対応やコロナ後の価値創造に注力(日本食糧新聞)
子どもにとって、お正月の楽しみのひとつであるお年玉。 一方「お年玉の管理はどうするのが正解? 」「つい貯金をすすめてしまうけれど、それだけでいいのかな? 」など、悩んでいる保護者のかたもいるのではないでしょ 8日の衆院選で自民党が大勝したのを受け、食料品の消費税ゼロが2年限定で実現する可能性が出てきた。 食品業界では8%減税が実施となれば生活者の負担感が軽減され、スーパーの食品売上げの追い風になると期待が スパイス業界はこの半年、過去にないほど大きな変化が現れた。 これまで長期間安定した成長を続けてきた家庭用市場が前年実績を下回ったことに加え、原材料の高騰やさまざまなコストアップ要因は各メーカーにこれまで

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