野菜の食べ方、アップデートしませんか？ 野菜をこよなく愛する料理研究家・植松良枝さんが教えるレシピは、見た目はシンプルなのに、旬の味が最大限に生かされたものばかり。 いつものレタスのサラダも、植松さんの 『趣味の園芸』2026年4月号のオリーブ特集では、果実を収穫するための栽培、鉢でスタイリッシュに楽しむ提案、さらにはオリーブ盆栽まで、さまざまなオリーブの楽しみ方を紹介しています。 そのなかで、オリー 株を覆いつくすように咲いて香り立つタツタナデシコ。 今改めて注目したい宿根草の魅力を紹介する連載「懐かしくて新しい 今、育てやすい宿根草」より、宿根草のレジェンド・小黒 晃さんに、その魅力を教えていただ