5月の第一月曜日が今年もやってきた。 ニューヨークのメトロポリタン美術館で開催されるメットガラ（Met Gala）には世界中からトップセレブリティ、デザイナー、モデル、アーティスト、慈善家たちが集結し、 もともとは女王になるはずではなかったエリザベス2世。 1926年4月に生まれた時は、君主になることは絶対にないと思われていた。
というのも、女王の父親は当時のイギリス国王の次男だったため。 だが、父の兄 ビタミンD、それは私たちの体の中にほんのわずかしか存在しないものの、美しく健康に生きるためには絶対に欠かすことのできない微量栄養素のひとつ。 しかし現在、アメリカにおいてもっとも一般的な微量栄養素の欠乏