都内では昨年頃からうどん店の開店ラッシュが続いており、気になる店をブックマークしているという人も多いのでは？ そこで今回は、フードライターの森脇慶子さんに、ここ最近でオープンした新店＆リニューアルした 累計来場者数282万人を誇る「クラフト餃子フェス」が、2026年もGWに開催されます！ 今年の会場は、東京・駒沢オリンピック公園 中央広場（4月29日〜5月6日）と、2年ぶりの開催となる大阪城公園 太 2月17日、渋谷・並木橋近くにビストロ「lotto」がオープンしました。 「リストランテ アクアパッツァ」などで修業し、代官山「アタ」、神楽坂「アンティカ オステリア カルネヤ」でシェフを務めた43歳、