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もっちり、しっとり、美味しい。京都の小麦粉で作る『せかん堂』の「京小麦かすてら」(食楽web)

Fri March 06 • 02:02 AM • 5 min read • 552 views
もっちり、しっとり、美味しい。京都の小麦粉で作る『せかん堂』の「京小麦かすてら」(食楽web)
JR関内駅前にある「BASEGATE(ベースゲート)横浜関内」の特徴は、開放的なテラス席を設けている飲食店が多いこと。 テラス席はペット同伴OKなので、愛犬との散歩ついでに立ち寄る飼い主さんが多く見られ 美濃白川茶の産地、岐阜県加茂郡白川町で29日、新茶の初摘みが始まった。 かすりの着物を着た茶摘み娘姿の女性ら約40人が、若緑色の新芽の芯と2枚の葉を摘む「一芯二葉」の要領で、15キロほどを丁寧に摘み取 琵琶湖を中心に、豊かな自然と歴史に育まれた滋賀県には、土地の風土を映したおいしい銘菓が数多くあります。 けれど、実際に現地を巡って名店を回るのはなかなか大変。 そんなときに頼りになるのが、東京・日本橋

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