多くの人を魅了するスイーツの代表格となった「パフェ」。 たっぷりのフルーツが盛られたものからパティシエの技が光るもの、常識を覆すお食事系ものなど多様化し、様々な見方や考察が出る中で、今回ufu.(ウフ。 「塩が主役のスイーツ」と聞いて、少し意外に思いませんか？ 大阪・阪神百貨店でしか手に入らない「SALTRA(ソルトラ)」は、淡路島の藻塩と赤穂のにがり塩を使い分け、甘味を引き立てる“塩の設計”にこだ メジャーリーグは今季から、自動ボール・ストライク判定（ABS）チャレンジ制度を導入した。 開幕から1か月以上が経ち、“ロボット審判”は確実に浸透している。 それでも、1982年の中日優勝時にMVPに輝く