「食事と同じくらい、スイーツにも絶対手を抜きたくない！ 」と、日々美味なるスイーツを探し求める甘いもの好きさんにお届けする本連載。 スイーツの歴史研究のみならず、製菓にも精通するお菓子の歴史研究家・猫井登 「美しさの秘密をひもとく 魅惑の庭巡り」。 日本全国に散らばる宝石のように輝くガーデンを巡り、その魅力、個性、そして、美しさの秘密を解き明かします。 連載第二回は福島県の小泉真由美さんの庭を紹介。 こだわり マクドナルドのグラコロが好きなんです。 あのさっくり衣に包まれたあつあつのホワイトソースとふかふかのパン。 冬になってグラコロが始まると友達と食べに行っていた、ちょっと青春の味。 あの季節限定のグラコロ