大阪と奈良のビジネスリーダーらが一堂に会し、地域の活性化と新たなビジネスチャンスを模索する「超大阪国を創る会」が4月25日、大阪・京橋のライブレストラン「ベロニカ」で開催された。 会場には定員を上回る ライターや編集者、ビジネスパーソンにとって、日々の取材や会議の「文字起こし」ほど骨の折れる作業はありませんよね。 「もっと楽に、もっと正確に記録できたら… 」そんな悩みを抱える方に朗報です！
これまで数々 郡上市名産の「ひるがの高原だいこん」を使った料理のアイデアを競うＪＡ全農岐阜主催のコンテストに合わせ、岐阜市の高校生がレシピを考案しました。 高冷地で栽培される「ひるがの高原だいこん」は、辛